Podcasts

Wat is er nieuw voor geschiedenisliefhebbers bij het Getty

Wat is er nieuw voor geschiedenisliefhebbers bij het Getty

Danielle Trynoski bekijkt twee nieuwe tentoonstellingen in het Getty Center - Eat, Drink, and Be Merry en The Edible Monument - met curatoren Christine Sciacca en Marcia Reed

Deze recensie bespreekt twee nieuwe exposities op Getty: Eet, drink en wees vrolijk: eten in de middeleeuwen en de renaissance, een middeleeuwse manuscripttentoonstelling samengesteld door Dr. Christine Sciacca, en The Edible Monument: The Art of Food for Festivals bij het Getty Research Institute, samengesteld door Marcia Reed. Ik had het geluk de openingsreceptie van deze twee gerelateerde exposities bij te wonen en had het genoegen om bij elke show een rondleiding door de curator te krijgen.

De avond begon in het Noordpaviljoen van het Getty Center met een begroeting van assistent-conservator van manuscripten Dr. Christine Sciacca, de nieuwe moeder van een 3 weken oude dochter Ophelia en grapte dat ze verheugd was de tentoonstelling te kunnen zien. voor het eerst samen met ons allemaal. De galerij is beschilderd met rijke bordeauxrode en koele blauwe leisteen die de kleuren van de verluchte manuscripten aanvulde die in de kamer waren geplaatst. De tentoonstelling concentreert zich op drie hoofdonderdelen: Nature’s Yearly Bounty, Preparation and Consumption, en Food for the Soul. Deze secties belichten respectievelijk de invloed van voedsel in het dagelijks leven en de jaarlijkse cycli, de functionele symboliek van voedsel in manuscripten en de rol van voedsel in de christelijke theologie.

Dr. Sciacca's bespreking van deze thema's werd kleurrijk onderbroken door hoogtepunten uit de tentoongestelde manuscripten, zoals een mollige jongen die hielp met de vendange, of druivenoogst, en het proeven van wat van het zoete fruit. Ze vertelde hoe manuscripten niet alleen middeleeuwse levensstijlen en attributen illustreren, maar 'een venster bieden op de houding ten opzichte van voedsel'. Ze bedankte ook Elizabeth Morrison, Senior Curator of Manuscripts bij Getty, voor haar toestemming om de eerste show van de afdeling over eten in de middeleeuwen te cureren.

In Nature’s Yearly Bounty beginnen kijkers met een scène waarin ze zaden zaaien met een ‘elegante boer’ (het label van Dr. Sciacca), geproduceerd door de Workshop of the Rohan Master. We gaan dan verder om de tarweoogst, het bakken van brood en het feesten in volgende manuscripten te zien. In "December: Brood bakken" wordt het deeg in een lange ondiepe bak gekneed, terwijl de broden in een broodoven worden geschoven. Dr. Sciacca vertelde dat het in de middeleeuwen heel gebruikelijk was om gemeenschappelijke ovens te delen, vanwege de grootte en het brandgevaar. De broodoven die in dit manuscript wordt afgebeeld, kan een gemeenschappelijke oven zijn, aangezien de context een boerenlevensstijl is, niet een adellijk huishouden. In plaats van een grootse feestscène te kiezen om de adel en al hun tafelaankleding te vertegenwoordigen, koos Dr. Sciacca een heel kleine verlichting tijdens de Ruskin Hours of Janus-feesten, met drie monden voor brood, wijn en vlees. Ondanks dat het nauwelijks groter is dan een postzegel, is dit beeld een uniek stuk middeleeuwse kunst dat een belangrijk onderdeel vormt van de voedselbereiding en het gebruik in de middeleeuwen.

Het oudste tentoongestelde manuscript was de favoriet van Sciacca, een benedictional uit circa 1030 gemaakt in Regensburg, opgenomen in de sectie Voorbereiding en consumptie. De scène van het Laatste Avondmaal heeft zoals gewoonlijk brood op tafel, waarvan Dr. Sciacca gelooft dat het de oudst bekende afbeelding van een krakeling is. In de illustratie is Judas de enige die eet, wat hem impliceert in de zonde van gulzigheid terwijl de zwarte vogel van de duivel uit zijn mond ontsnapt. De figuren hebben de grote, brede ogen die typisch zijn voor de laatantieke en romaanse kunst, maar gebruiken de typische middeleeuwse component om Christus groter te maken dan de andere menselijke figuren. In de context van de tentoonstelling is het manuscript een prachtig versierd item, maar de belangrijkste functie van de beelden was het gebruik van voedsel om een ​​visuele versie van de leer te creëren. Andere verlichtingen in deze sectie toonden jagers in het veld aan het roosteren van een zwijn in Gaston Phébus ' Livre de la Chasse, een 15e-eeuws getijdenboek met Jozef die pap kookt met Maria en Jezus in de buurt, en het "Duikfeest" uit de Spinola-uren door de meester van James IV van Schotland, 1510-1520. Deze diverse omgevingen tonen middeleeuwse tafels en etenswaren, met instellingen, dressings en beplating die verschillende klasse en status weerspiegelen.

In de sectie Voedsel voor de ziel laten de manuscripten de spirituele connectie van voedsel zien. Hoewel eenvoudig voedsel zoals brood, vis, water en wijn gewoonlijk worden opgenomen vanwege hun wijdverbreide consumptie in de middeleeuwen, vertegenwoordigden ze ook de eenvoud en het vasten van de gewenste christelijke levensstijl. Een subtiel getekend folio toont een wonder uit het leven van St. Hedwig waarin de gereserveerde en nuchtere Hedwig, ziek geworden, door haar man werd aangemoedigd om gezonde wijn te drinken. Als alle echtgenoten maar zo behulpzaam waren. Toen meneer Hedwig de vloeistof in haar kopje proefde, was haar typische favoriete drankje, water, op wonderbaarlijke wijze veranderd in een fijne vintage. Dit wonderverhaal was niet alleen verantwoordelijk voor de naamgeving van de herkenbare middeleeuwse Hedwig-bekers, maar verwees ook naar het wonder van Jezus tijdens de bruiloft van Kana (weergegeven in een nabijgelegen zaak). St. Hedwig's Day, die plaatsvindt tijdens de tentoonstelling op 16 oktober, staat ook bekend om een ​​speciaal soort gebak, de Soles of St. Hedwig, die u kunt zelf maken met dit recept. Deze minder bekende heilige en haar wonderen passen in het foodie-thema van de tentoonstelling, maar het is de bekwame tekening van de gelaatstrekken die dit specifieke stuk echt opvallen in de galerij. Andere illustraties zijn onder meer 'Adam en Eva die de verboden vrucht eten' (15e eeuw) door de Master of the Oxford Hours, en een afbeelding uit het begin van de 15e eeuw van de Israëlieten die manna verzamelden toen het uit 'psychedelische wolken boven hun hoofd' viel, aldus Dr. Sciacca.

Na een rondleiding door de tentoonstelling van Dr. Sciacca, verhuisde de groep naar het Getty Research Institute om te bekijken The Edible Monument: the Art of Food for Festivals met curator Marcia Reed. Deze tentoonstelling onderzoekt de openbare consumptie van voedsel in het renaissance- en vroegmoderne Europa en omvat een verscheidenheid aan media, zoals schilderijen, prenten, boeken, etsen, zilver en suiker. Ja, suikersculpturen worden gebruikt om een ​​prachtig middelpunt te creëren (bedoelde woordspeling) naast tafelplannen en afbeeldingen van hoffeesten.

Veel stukken in deze galerijen zijn zeer gedetailleerde etsen en prenten, maar een met de hand geschilderde rol uit het Nederland in de 16e eeuw, folio's uit 18e-eeuwse handelsboeken en een verscheidenheid aan historische kookboeken vallen echt op als bijzondere stukken. Veel kunstwerken leggen de nadruk op eten in een openbare context, zoals festivals, feesten, kroningen, heiligdagen en andere speciale evenementen. Reed wees erop dat niet alleen voedsel werd gebruikt door de hogere klassen om de status en klassenverdeling te ondersteunen, maar ook door midden- en dienende klassen. De positie van Carver, in de late middeleeuwen en de Renaissance, werd beschouwd als een dienende positie met een hoge status. Omdat de Carver vaak met gasten omging, moest hij welbespraakt, welgemanierd en ietwat stijlvol zijn. Naarmate de handelsklassen in deze perioden diversifiëren, deden ook de posities in andere sectoren. Ook andere voedselgerelateerde posities weerspiegelen dit; bakkers en banketbakkers behoorden tot de eerste commerciële voedingsbedrijven. Herinner je je Dr. Sciacca's opmerking over middeleeuwse gemeenschappelijke broodovens nog? Beroepsbakkers en patissiers waren een natuurlijke ontwikkeling in een economie met een groeiende middenklasse. Deze recensie zal niet uitvoerig ingaan op deze tentoonstelling (veel ervan ging over materiaal uit 1600 of later), maar het meeste materiaal had betrekking op middeleeuwse onderwerpen of is voortgekomen uit middeleeuwse gewoonten en ik moedig je aan om de online catalogus, gedetailleerde afbeeldingen, en beschrijvende labels.

Een ander gerelateerd element dat deze twee tentoonstellingen met elkaar verbindt, is de mobiele tour "De kunst van eten​Deze activiteit is bedoeld om jongere bezoekers te helpen bij de interactie met beide displays en bevat personages uit het kunstwerk en vragen over de kunst. Elke tentoonstelling heeft zijn eigen individuele tour en voor elke voltooide tour kunnen bezoekers een prijs winnen! Wie houdt er niet van prijzen ?! Na het voltooien van de rondleiding wordt op de telefoon of het apparaat van de deelnemer 'Winnaar!' Weergegeven. Wie houdt er niet van om te horen dat u een winnaar bent? We weten allemaal dat iedereen een beetje opwinding krijgt! Voor musea die de middelen hebben om dergelijke activiteiten te ontwikkelen, is het een waardevolle investering. Het produceert een draagbare, boeiende activiteit voor meerdere leeftijden, kan meestal gemakkelijk in meerdere talen worden vertaald, wordt niet gehost door een apparaat dat eigendom is van een museum en kan worden gebruikt door een onbeperkt publiek. Conventionele audiogidsen kunnen breken of worden gestolen, en interactieve elementen die in tentoonstellingsgalerijen zijn geïnstalleerd, kunnen doorgaans op elk moment door een beperkt aantal mensen worden gebruikt. Ik juich het Getty toe voor het nemen van de tijd en moeite om een ​​dergelijk tentoonstellingsonderdeel te produceren, vooral voor tijdelijke tentoonstellingen.

Eet, drink en wees vrolijk: eten in de middeleeuwen en de renaissance is open tot en met 3 januari 2016 en The Edible Monument: The Art of Food for Festivals is tot en met 13 maart 2016 te zien in het Getty Research Institute. Voor programma's, gerelateerde activiteiten, foto's van hoge kwaliteit van de tentoonstellingen, bezoekersinformatie en andere details, kun je de Getty's website.

Danielle Trynoski is de in Los Angeles gevestigde correspondent voor onze site -


Bekijk de video: Buka-Bukaan Foto Termahal yang Pernah Saya Jual di Getty Images - Microstock Indonesia (Januari- 2022).